Aardappel Oven
Met de Aardappel Oven bak je aardappelen in de gloeiende kolen. Als hoofdgerecht of als bijgerecht bij sappige steaks. Aardappellen op open vuur passen perfect bij een avontuurlijk menu. Met deze gietijzeren aardappel oven kun je aardappelen en groenten bereiden met een karakteristiek geroosterde smaak.
Rond ontwerp
Gietijzer is ideaal voor het bereiden van voedsel boven een open vuur of op de grill, omdat het de warmte optimaal verdeelt. Bovendien versterkt het ronde ontwerp van de aardappel oven het effect. Perfect gebakken aardappelen, zoete aardappelwiggen, gratin of hartige groentenvariaties. Gevulde paprika’s of aubergines nemen het typische geroosterde aroma op wanneer ze worden bereidt in de gloeiende kolen.
Vergrendeling
De oven valt op door een slim mechanisme: de speciaal ontworpen vergrendeling sluit beide helften van de mal stevig samen zodra je deze optilt met een deksellifter. Hierdoor kun je veilig je hete ijzer van het vuur halen of verplaatsen. Als je je deksellifter aan het onderste uiteinde van de kantelvergrendeling haakt, kun je gemakkelijk het braaddeksel openen en de dampende aardappelen serveren.
Rand
De rand langs het deksel geeft je volledige temperatuurregeling. Hier kun je houtskool of briketten plaatsen en de bovenwarmte tijdens het koken nauwkeurig bepalen. De gietijzeren aardappel oven staat altijd stevig op de basis, omdat de rand langs de onderkant vlak is. Hierdoor staat de oven stevig in het vuur en kan ook probleemloos in de oven thuis worden gebruikt. Tegelijkertijd loopt de verlengde staaf helemaal onder de scharnieren door, waardoor wordt voorkomen dat de rooster open kantelt.
Gietijzer
Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte goed opneemt en vasthoudt en bestand is tegen zeer hoge temperaturen. Hierdoor kan gietijzer voor veel meer doeleinden worden gebruikt dan staal of smeedijzer. Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld worden gebruikt als oven om brood te bakken, maar is ook perfect geschikt als stoofpan.
Gietijzeren producten staan al jaren bekend als duurzame items omdat ze 100% recyclebaar zijn en een leven lang meegaan, mits met zorg behandeld. Zo worden gietijzeren producten traditioneel van generatie op generatie doorgegeven. Het onderhoud van gietijzer vergt aandacht maar is minder intensief dan je zou denken. Maak je gietijzeren product na gebruik grondig schoon met warm water en een afwasborstel. Droog het product goed af met een theedoek en berg het netjes op.
Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld, ook wel “seasoning” genoemd. Dit zorgt voor een natuurlijke anti-aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roestvorming. Mocht je product toch roesten, geen probleem, boen het dan grondig met een staalborstel, spoel het af en behandel het opnieuw met de Petromax onderhoudswax.
Petromax
Petromax is een traditioneel Duits merk. Sinds 1910 bekend als dé naam voor zelfvoorzienende verlichting, zelfbeschikking en onafhankelijkheid in de open lucht. Bij Petromax omarmen ze traditie, innovatie en kwaliteit. Petromax ontwikkelt producten intern, altijd met een focus op duurzaamheid, levensduur en stevigheid. Ze halen inspiratie uit hun eigen rijke ervaring en kennis die door de generaties heen is doorgegeven, en laten deze herleven in hun producten.
De passie voor buitenkoken en het gebruik van vuur komt voort uit de diepgewortelde tradities van Dutch Ovens en het genot van het bereiden van heerlijke maaltijden in de open lucht. Van het knetterende vuur tot de warme gloed van een Petromax Dutch Oven, streven ze ernaar om elk buitenavontuur te verrijken met de unieke smaak en sfeer die alleen koken boven open vuur kan bieden.
Ons gezamenlijke doel is om van al jouw avonturen onvergetelijke ervaringen te maken.