Koekenpan 25cm
Koekenpan 25cm, gemaakt van hoogwaardig gietijzer, is super boven het open vuur en in de thuiskeuken. Omdat gietijzeren pannen extreem duurzaam zijn, worden ze ook gebruikt door professionele koks. Eenmaal geprobeerd, wil je nooit meer zonder.
Met zijn voorbehandelde oppervlak (seasoned) is de skillet direct klaar voor gebruik. Omdat gietijzer een natuurlijk antiaanbakeffect heeft dat verbetert bij elk gebruik, is de skillet gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden.
Schuif een Petromax Armide handle om de steel van de pan. Zo hoef je niet continu handschoenen te dragen maar kan je wel gemakkelijk en snel werken met je Gietijzeren Skillet.
Op alle kookplaten
Je kan de skillet op de elektrische of inductiekookplaat gebruiken, maar ook boven de gasvlam of in de oven. Al zijn deze pannen bij uitstek geschikt voor in een kamado, bbq of boven open vuur.
Verkrijgbaar in meerdere maten, met handgrepen of met steel
De koekenpan 25cm heeft één handgreep en een steel, zodat je hem veilig kunt dragen en ophangen. Als je op zoek bent naar een pan met twee handgrepen, vindt je deze ook in ons assortiment.
Dankzij de twee schenktuiten giet je vet en jus makkelijk af.
Gietijzer
Gietijzer is een gegoten staalsoort die warmte goed opneemt en vasthoudt en bestand is tegen zeer hoge temperaturen. Hierdoor kan gietijzer voor veel meer doeleinden worden gebruikt dan staal of smeedijzer. Een afgesloten gietijzeren pan kan bijvoorbeeld worden gebruikt als oven om brood te bakken, maar is ook perfect geschikt als stoofpan.
Gietijzeren producten staan al jaren bekend als duurzame items omdat ze 100% recyclebaar zijn en een leven lang meegaan, mits met zorg behandeld. Zo worden gietijzeren producten traditioneel van generatie op generatie doorgegeven. Het onderhoud van gietijzer vergt aandacht maar is minder intensief dan je zou denken. Maak je gietijzeren product na gebruik grondig schoon met warm water en een afwasborstel. Droog het product goed af met een theedoek en berg het netjes op.
Alle gietijzeren producten van Petromax zijn meerdere keren voorbehandeld, ook wel “seasoning” genoemd. Dit zorgt voor een natuurlijke anti-aanbaklaag en voorkomt in veel gevallen roestvorming. Mocht je product toch roesten, geen probleem, boen het dan grondig met een staalborstel, spoel het af en behandel het opnieuw met de Petromax onderhoudswax.
Petromax
Petromax is een traditioneel Duits merk. Sinds 1910 bekend als dé naam voor zelfvoorzienende verlichting, zelfbeschikking en onafhankelijkheid in de open lucht. Bij Petromax omarmen ze traditie, innovatie en kwaliteit. Petromax ontwikkelt producten intern, altijd met een focus op duurzaamheid, levensduur en stevigheid. Ze halen inspiratie uit hun eigen rijke ervaring en kennis die door de generaties heen is doorgegeven, en laten deze herleven in hun producten.
De passie voor buitenkoken en het gebruik van vuur komt voort uit de diepgewortelde tradities van Dutch Ovens en het genot van het bereiden van heerlijke maaltijden in de open lucht. Van het knetterende vuur tot de warme gloed van een Petromax Dutch Oven, streven ze ernaar om elk buitenavontuur te verrijken met de unieke smaak en sfeer die alleen koken boven open vuur kan bieden.
Ons gezamenlijke doel is om van al jouw avonturen onvergetelijke ervaringen te maken.